【2019第三届智慧养殖高峰论坛】冯泽猛:营养物质及其代谢物的活体动态监测方法及生物传感器研制

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冯泽猛:营养物质及其代谢物的活体动态监测方法及生物传感器研制


  
  中国科学院亚热带农业生态研究所副研究员冯泽猛以《营养物质及其代谢物的活体动态监测方法暨生物传感器研制》为主题,讲解了猪蛋白营养状态快速量化评估模型。他表示,营养物质为生命体提供物质和能量来源,深化其代谢过程研究是精确营养研究的需要;营养物质代谢物具有新陈代谢控速调节功能,并可以作为一些疾病发现的生物靶标。